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2015年〜 3年間のひとり暮らしからふたり暮らしへ。のんびり日常を綴ります。


by bambi
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こんぴら旅 ごはん

さて、ちょっと間があいちゃいましたが、こんぴら旅の続き。
旅にはやっぱり美味しいもの(^ν^)

金比羅さんの階段を下って、向かったのは…ちょっと遅めのランチ。
旅行プランについていた、おうどん券を使っての冷たい醤油うどん。
コシがあってめっちゃ美味しかったー♪
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続いてこちらも旅行プランについていた、お茶券を使って「灸まん」で一服。

そして1番食べたかった、おいりをつけたソフトクリーム!
和三盆とお芋のミックス味。
おいりは、香川の嫁入り菓子で、とっても縁起がいいらしい♪
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宿泊は、琴平グランドホテル桜の抄さん。

ちょっとチェックインのときの対応がイマイチやったけど…
部屋にはマッサージチェアがあったり、ダイニングがキレイで、ご飯も美味しかった!
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和洋折衷?
メインは牛フィレ♡
おうどんや、おいりのついたデザートもついてきてお腹いっぱい!

もちろん朝ごはんのバイキングでも、うどんをいただきました。笑
by bambi808 | 2013-05-30 20:53 | 外ごはん

きのう何食べた?

職場の同期に借りているマンガのタイトルです。
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すでに借りて3ヶ月くらい^^;
読む時間が全然なくて1巻で止まっていたんやけど、いい加減読まなければ!と、今日は午後から ちょこっと家事以外はゴロゴロ漫画♪

主人公は料理上手なゲイの弁護士。笑
毎日の晩ご飯が描かれているんやけど、マネしたら美味しそうな家庭料理が盛りだくさん。
ただいま5巻。どこまで読めるかな(^ω^)

ということで、きのう食べたご飯。

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お昼は、作成時間5分の野菜焼きそば。
冷凍していた野菜炒め+青梗菜+きのこ餡かけの残りものを炒めただけ〜

夜ご飯は、冷蔵庫の野菜を使い切ろうメニュー
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和風ハンバーグ
青梗菜と人参と枝豆天ぷらの炒めもの
かぼちゃと玉ねぎと青梗菜とあげのお味噌
人参の胡麻味噌きんぴら
ブロッコリー
じゃがいもとピーマンと人参のカレーマヨサラダ

おやつも忘れずに♡
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休みの日は確実に体重増加。笑

1週間でまた減量の繰り返しです(ー ー;)
by bambi808 | 2013-05-19 19:41 | お料理

楽天でお買い物♪

やっとお休み♪
今週は休日出勤2回の6連勤。
途中残業があったり、またまた同期のいい加減さにイラっとしたり…
まぁ色んな人がいるから、しょうがないよね。早く忘れよー(。-_-。)
とにかく疲れた1週間!

ようやく来た休日の楽しみは、
楽天で友達の誕生日プレゼントを買うついでに…
自分用にも買ったものたちが到着〜♡
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ずっと欲しいと思ってたイッタラのカステヘルミのボウル
実物は想像以上にかわいい〜!!

そしてムーミンシリーズのマグ
ミムラ夫人
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↑裏側はこんな感じ
ターコイズがキレイです。

スポンジワイプも新しいのが欲しくて、298円という安さに友達の分と2枚購入。


食器たちは、早速今日のランチに使用(^ω^)
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お気に入りの食器で食べるご飯は、なんだかハッピー!
とっても美味しく感じました♪


さて、今日は母の日。
プレゼントはGWに一足早く渡しているのでとりあえず電話だけ。
母にはいつも感謝です^^
by bambi808 | 2013-05-12 21:49 | 暮らし・雑貨

肉弁当〜

最近のお弁当たち。

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今日のお弁当は左上の甘酢トンテキ弁当〜♪
付け合わせは、ミニトマト&ほうれん草と鮭のマヨ和え

右上はつくね弁当
ブロッコリー&牛蒡と鶏肉甘辛煮

左下が玉ねぎと舞茸入り牛丼風弁当
アスパラ添え

右下だけ、たまごドッグ

こうしてみると、お弁当は肉率高し!
普段はあんまり肉食べてないんやけどねぇ。笑

おまけ
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先日のトマトカレーのドリア風
チーズのっけて、焼いただけやけど(・ω・)
by bambi808 | 2013-04-22 20:21 | お料理

豆腐入りのクランペット

昨日から喉の痛み再びで。
今回は内科じゃなくて耳鼻科に行ったら、さすが花粉症の季節。
2時間待ちと言われて一旦帰宅(。-_-。)
ちょっと早く戻れと言われていたので1時間半後に戻ったけど
結局そのあと1時間待ち…

あぁ疲れた(・・;)

一旦お家に帰ったときに混ぜて準備していたクランペット生地が、
帰ってきたらいい具合に発酵♪
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生地に豆腐を入れてみたので、いつもより"もったり"
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疲れ果ててたし簡単ランチ。
小さめに作ったから、3枚食べたらお腹いっぱい!
カレーも作ったので、明日はカレーと一緒に食べよう♪

さてさて。
これを書いていたら雷がゴロゴロ(-。-;
そして大雨…
明日は朝一にソファが来ると電話があったので、どうかそれまでに止んで欲しい(>_<)
by bambi808 | 2013-04-06 20:52 | お料理

今週のお弁当

今日は職場は肌寒かったけど、
外は夏日やったらしく、外の方があったかかったな。
けど、また気温差についていけない(・・;)

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今週は職場でお弁当が支給された月曜日以外は、頑張ってお弁当持参週間♪

焼肉弁当
サンドイッチ
卵焼きとか普通なお弁当

そして今日は親子丼弁当を作ったんやけど…
写真撮るのん忘れました^^;

来週も頑張れるかしら〜

週末は、いよいよソファ搬入!
雨がひどくないといいな…
by bambi808 | 2013-04-05 19:27 | お料理

桜とブランチ

今週末は風邪っぴきで引きこもりー
めっちゃ眠いけど、
またしても、色々ゴソゴソと動いてしまう(・・;)
昼からはおとなしくしとこ。

お花見日和やった昨日は
洗濯ものを干しながら、桜を眺めてました。
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ベランダ下の桜が満開!
これ以外にもベランダから見える桜がチラホラ。
あとは通勤の桜並木で、今年のお花見は終了かな^^;


そんな昨日のブランチ
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クランペットと野菜スープと紅茶
ちょっと雑な目玉焼きと魚肉ソーセージ。笑

クランペットはイーストで発酵させるパンケーキ。
簡単モチモチで美味♪
1枚ずつ冷凍しておくと、
トースターで焼くだけなので便利です^ ^
by bambi808 | 2013-03-31 11:45 | お料理

そぼろ弁当たち

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最近のお弁当たち。
基本、丼タイプの“のっける系”が多め。

胃腸炎から、私にしては少食傾向で、
このお弁当+スープが基本になりつつあるけど…
最近はだいぶ戻ってきて、食べ過ぎな気もする^^;

右上は牛丼風弁当
右下はつくね弁当

そして左は、週末にストックフードとして作った
そぼろのお弁当(^ω^)

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鶏ミンチ、1人暮らしとは思えぬ550g買い〜!
人参、玉ねぎ、ブロッコリーの芯をみじん切りにしたものを加えて
大量のそぼろを作成!
(奥の鍋は、鶏団子のシチュー)

鶏好きだから…いいんです。笑

もちろん、すぐに食べない分は小分けで冷凍001.gif
何に使おうかなぁ。
by bambi808 | 2013-03-13 20:30 | お料理

ランチ部(京都/epice)

私、前の職場の同僚4人で、
ランチ部を結成していまして(^ν^)
基本月1回、みんなでランチを食べに行ってます♪

いま1人はロンドン留学中のため、
先週末に3人で1ヶ月ぶりに集合〜

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今回はフランス好きのYちゃんセレクトのフレンチ。
出町柳から徒歩6〜7分のところにある
epiceさん。

前菜+スープ+本日のメイン+紅茶で2310円。
ちなみにパンは1回おかわりしました。

左上が前菜。
色とりどりの野菜たちがめっちゃキレイ!
自分では、こんな野菜食べないので幸せ♡

左下が玉ねぎのスープ
優しい甘さ^ ^
三角のお皿は、写真に撮るにはオシャレやけど。
底も三角なので、最後スプーンですくえないというとこが、ちょいと残念。

この日のメインは鶏肉のトマト煮込み。
(このコースのメインは選べません)
これまたお野菜たっぷり添えてあって、
お肉も柔らかくて美味でした♪

食後の飲み物は紅茶に。
茶葉は3種類から選べましたよー
私は友達とアプリコットの紅茶を選択。
めーっちゃ甘い香りがして、美味しかった!
ポットは2人で1つでしたけどね。

次のランチ部は、桜の咲く季節かな?
春が待ち遠しい。
(仕事が忙しくなるのが憂鬱な季節やけど)
by bambi808 | 2013-03-06 22:02 | 外ごはん

博多旅(ご飯編)

博多で食べたものたち。
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まず左の2枚。
天神でうろうろお買い物をしていて、
疲れ果てたときに目の前にあったお店のランチ。

リッチモンドホテル1階にある「夜光杯」
ほんとはアルファベットで表記されてたけど。
レシート見たら、こんな漢字やった。笑

サラダ+スープ+メイン+コーヒーで1480円。
これに薄切りのバケットが一切れ…
おかわりできますよーと言われたけど、フロアに店員さん少なめ。
1度おかわり頼んだら、また一切れ…
最初から2〜3切あっても良さそうなボリューム感^^;
メインは、鯛と海老。美味しかったよ♪

そして、右上は博多駅で食べた
鯛めしがメインの天ぷら御膳
鯛は小さいのが一切れ…
あ、また一切れって言ってもた。笑

真ん中は、チョコレートショップ?
博多の石畳みというキューブ型のケーキ。
お持ち帰りで、ホテルにて友達と抹茶とチョコを半分ずつ食べたけど、
ふわっふわ!
軽い食感なので、2個でもペロリといけたかも!

最後は一蘭のラーメン(^ν^)
全国チェーンやけど^^;
全国でこのお店でしか食べられないという「釜だれとんこつ」
わかりにくいかもやけど、真ん中の赤いタレがそう。
私は辛いの苦手なので1/2量。
これでも辛かった!

今回の旅は、ライブメインやったので。
今度は食べ物旅もしてみたい♪
by bambi808 | 2013-02-28 22:22 | 外ごはん