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bambiのくらし bambilife.exblog.jp

2015年〜 3年間のひとり暮らしからふたり暮らしへ。のんびり日常を綴ります。


by bambi
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いただきものの野菜たち①

先週実家に帰ったときにもらっていたピーマン。
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これ以外に、さらに家に帰る前にスーパーで買っていたピーマンも+5コ・・・

ということで・・・
初めて作ってみましたよ!
ピーマン肉詰め〜♪
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でも、鶏ミンチを買っていたので
正しくは、ピーマンつくね詰めの甘辛照り焼き!
またしても、クックパッドのお世話になりました^^
つくねの中には玉ねぎとえのき茸と生姜のみじんぎり入り。
これは、先週のうちにいただいて〜。ちょっとだけ冷凍中。

続いてこちらは、ピーマンとこんにゃくの甘辛炒め?
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ほんとは、ブロ友のかずちゃんさんさん→
の記事のような、お上品な仕上がりにしたかったのだけど・・・何か違う。笑
あ、糸コンちゃうし〜

で、週末作った野菜おかずたち↓
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冷たいものが恋しい季節〜
サラダ作りばっかりしているような?

そんな今日のランチは、
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冷凍食品の大阪王将の餃子を焼いて(^^)v
野菜ちょこちょこ盛り合わせ〜

で、カレーの残り

食べ過ぎ?

by bambi808 | 2014-07-21 20:50 | お料理