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2015年〜 3年間のひとり暮らしからふたり暮らしへ。のんびり日常を綴ります。


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米粉クランペット

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この間の日曜日に
ひさびさに焼いてみたクランペット。

前にもらった米粉を使っていないことを思い出して、
とりあえず半分米粉、半分は薄力粉。

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裏側は、ちゃんと発酵している穴(・ω・)ノ

いつもは強力粉&薄力粉で作るので、
それよりかは少〜しペラっとした仕上がり。
けど、なんかきめ細かい食感な感じがしました!

そんな日の晩ごはんは…
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クランペットをナン代わりにしてカレー

なんか朝ごはんって言われても
わかんないようなメニューかも?!(^^;;
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by bambi808 | 2013-06-27 21:08 | お料理